Thursday, January 23, 2014

MIHUN UDANG.

Aku jumpa satu resepi mudah untuk goreng mihun..Paling mudah aku rasa- ala2 mihun goreng singapore. Haha

Bahan2: mihun yang di rendam, bawang merah bawang putih kisar,sos tiram, serbuk lada hitam,pastu udang ke isi ayam ke apa2 saja la. Terpulang. 

So cara yang teramat lah mudah: panaskan minyak, tumis bahan kisar sampai garing, masukkan isi ayam atau udang. Agak2 dah masak, masukkan serbuk lada hitam, lepas tu masukkan sos tiram. Masak lagi.. kemudian masukkan mihun... Kacau sebati..

Bila dah siap kacau sebati semua, boleh la matikan api dan hidangkan. 


Masa ni aku masak letak udang. Lepas tu serbuk lada hitam letak banyak sikit..Sesekali bila suap ke mulut tu rasa macam makan bihun sup pulak. Hahaha

Side menu aku- biasa la masak memang kene ada side menu. So ayam goreng saja lah.

Ok itu je update kali ni. Ni pun curi2 taip waktu meeting. Bosan. Daaa...

2 comments:

  1. assalamualaikum nani...sedapnya tengok mee hoon tu...:)

    ReplyDelete
  2. waalaikumussalam mama.. lauk yang senang2 je.. bole tahan juga la rasanya. hehe

    ReplyDelete